دورة نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة “الهاسب”

فى إطار انشطة اللجنة العلمية لشئون التدريب والتنمية البشرية بالجمعية المصرية لسلامة الغذاء أختتمت محاضرات دورة نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة “الهاسب” والتى عقدت فى الفترة من 14-15 أبريل 2019 بالمركز القومى للبحوث وقد قام بالتدريب السادة المحاضرون أ.د. عاصم أنور أبوعرب – رئيس مجلس إدارة الجمعية وأستاذ سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومى للبحوث – أ.د. مجدى محب الدين سعد – أستاذ سلامة الغذاء بالمركز- د. صلاح سالم – باحث بقسم سموم وملوثات الغذاء بالمركز وقد تم توزيع شهادات إتمام الدورة على السادة المشاركين وفى حضور أ.د. محمود عبد…

التعاون والإتفاقيات

التعاون بين الجمعية والمركز القومى للبحوث فى عقد ندوات علمية متخصصة فى سلامة الغذاء. التعاون بين الجمعية والمركز القومى لبحوث وتكنولوجيا الأشعاع – هيئة الطاقة الذرية بالمشاركة فى فعاليات الندوات والمؤتمرات الخاصة بسلامة الغذاء وتقديم الإستشارات العلمية الخاصة بالمعالجات بالإشعاع وتدريب كوادر مراقبة الجودة لسلامة الغذاء المعالج بالإشعاع وتدريب كوادر علمية للباحثين الجدد على التحليلات الميكروبيولوجية. إتفاق مشترك بين الجمعية وشركة أكتف تيم للخدمات الرياضية والترويحية ومن أهم الأهداف الأستراتيجية للشركة الأهتمام بتقديم كافة الخدمات الرياضية والترويحية للرياضة والرياضيين والمساعدة فى الوصول إلى الأداء الصحى الرياضى الأمثل.

الأنشطة الإعلامية

1 – تفعيل الصفحة الرسمية للجمعية وإمدادها اليومى بمعلومات مبسطة لتوعية أعضاء وزوار الصفحة. 2– أمداد الصحف والمواقع الالكترونيه والقنوات التليفزيونية والبرامج الإذاعية بالموضوعات التى تشغل الرأى العام والمتعلقة بمجالات سلامة الغذاء وصحة الإنسان. 3– التواصل مع هيئات الإعلام المختلفة. 4- العمل على تأكيد دور الاعلام المرئي والمسموع في نشر ثقافة السلامة الغذائية بحيث تكون لدي المستهلك ثقافة صحيحة عن الكيفية التي تمكنه من اختيار طعامه.

الأنشطة المجتمعية

قامت الجمعية بالعديد من المشاركات والأنشطة المجتمعية على النحو التالى: المشاركة فى يوم اليتيم بالتعاون مع إدارة الشئون الإجتماعية. الأهتمام بالطفل من خلال عمل زيارات فى أماكن تجمعهم مثل الحضانات. توعية المواطنين بالسلوكيات والأعمال الخاطئة والضارة مثل التدخين. المشاركات المجتمعية فى اليوم العالمى للمرأة. الزيارات المتواصلة للمستشفيات وخاصة مستشفى 57357 ،ومستشفى قصر العينىى . تخصيص جوائز تشجيعية للمتفوقين والمتميزين فى المجالات المختلفة.

المؤتمر الدولى الأول للجمعية المصرية لسلامة الغذاء

عقد المؤتمر الدولى الأول  تحت عنوان سلامة الغذاء “علم ، صحة ، سلوك” “ فى الفترة من 15-18 فبراير 2018 فى مدينة شرم الشيخ تحت رعاية رئيس جمهورية مصر العربية فخامة الرئيس/ عبد الفتاح السيسى وبرئاسة الأستاذ الدكتورعاصم أنور قطب أبوعرب – رئيس مجلس إدارة الجمعية ونائب رئيس المؤتمرالأستاذ الدكتور محمد محمود نجيب  ومقرر المؤتمر أستاذ مساعد دكتورة لمياء الصديق سليم – أمين عام الجمعية والمسئول المالى للمؤتمر الأستاذ الدكتور محمود عبد المنعم مصطفى أبودنيا – أمين الصندوق وسكرتير المؤتمر الأستاذ الدكتور مجدى محب الدين محمد سعد.    

ندوة صحة وسلامة الغذاء

ندوة صحة وسلامة الغذاء Food Hygiene and Safety بالتعاون بين الجمعية المصرية لسلامة الغذاء وقسم سموم وملوثات الغذاء  بالمركز القومى للبحوث    عقدت الندوة يوم الأربعاء الموافق 17 فبراير 2016 بالقاعة الجديدة بالمركز القومى للبحوث تحت رعاية الأستاذة الدكتورة غادة والى – وزيرة التضامن الأجتماعى والأستاذ الدكتور أشرف شعلان- رئيس المركز القومى للبحوث ومقرر الندوة الأستاذ الدكتورعاصم أنور قطب أبوعرب – رئيس الجمعية ومنظم الندوة أستاذ مساعد الدكتورة لمياء الصديق سليم – أمين عام الجمعية.    

ندوة سلامة الغذاء والتقنيات الإشعاعية

ندوة سلامة الغذاء والتقنيات الإشعاعية   Food Safety and Radiation Techniques   بالتعاون بين الجمعية المصرية لسلامة الغذاء و المركز القومى لبحوث وتكنولوجيا الإشعاع هيئة الطاقة الذرية   عقدت الندوة يوم السبت الموافق 6 أغسطس 2016 بالقاعة الرئيسية بالمركز القومى لبحوث وتكنولوجيا الإشعاع – هيئة الطاقة الذرية بمدينة نصر تحت رعاية هيئة الطاقة الذرية ومقررى الندوة الأستاذ الدكتورعاصم أنور قطب أبوعرب – رئيس الجمعية والأستاذ الدكتور سيف الدين إبراهيم عيد – رئيس المركز ومنظم الندوة أستاذ مساعد الدكتورة لمياء الصديق سليم – أمين عام الجمعية.